其实群众反映国内那些雪里蕻腌制也是用脚踩的，浙江那地方人喜欢吃臭味的东西，特别是绍兴 (水城百事)

by wolf, Thursday, October 14, 2010, 11:12 @ 现在连辣椒酱都不让吃！

那地方气候炎热潮湿，HK脚比较多，所以雪里蕻就被接种发霉，是名霉干菜。

绍兴特产：霉干菜

Post reply

2755 views

关注水城微信, 实现微信发帖，搜索。微信号：kwcg519, 或公众号搜“水城百事”

登录后可以通过微信/Facebook/Twitter/email进行分享

Complete thread:

RSS Feed of thread

昨晚把朝天椒分成两批，做成一小罐剁椒和一瓶子泡椒。谁要不想活了，一个月以后说一声 - wolf ; 10-10-14,10:17 (#41540) Reply (水城百事)
- 我看到朝天，居然想到天朝 - 我阴暗 ; 10-10-14,10:27 (#41544) Reply
- 泡椒牛柳不错 - aeiou ; 10-10-14,10:33 (#41546) Reply
  - 泡椒凤爪也好吃噢... - Ariel ; 10-10-14,11:19 (#41568) Reply
- 这个不是脚踩得吧？来一瓶！ - lan_xin ; 10-10-14,10:53 (#41552) Reply
  - 中医说辣椒治脚气，脚气的辣椒治胃酸胃痛 - ！ ; 10-10-14,10:59 (#41554) Reply
  - 一共就一小瓶，你都要去，我不想活了总不能喝农药吧？ - wolf ; 10-10-14,11:08 (#41560) Reply
  - 不许跟着老狼恶心人，有人已经把葡萄酒搞得没法喝了 - 现在连辣椒酱都不让吃！ ; 10-10-14,11:09 (#41561) Reply
    - 其实群众反映国内那些雪里蕻腌制也是用脚踩的，浙江那地方人喜欢吃臭味的东西，特别是绍兴 - wolf ; 10-10-14,11:12 (#41563) Reply
      - 宁波人的臭味全席，臭冬瓜，臭雪菜，臭蟹糊，臭咸鱼，令人叫绝，此臭非彼臭，老狼的脚，也望。。。。兴叹。 - 阿 ; 10-10-14,22:39 (#41683) Reply
        
        臭味的关键：菌种 - wolf ; 10-10-14,22:50 (#41685) Reply
        
        老北京的臭豆腐才叫绝。以前吃食堂，只有那位仁兄在，比拿出他的六必居臭豆腐宝贝，整个食堂都是那味 - 416 ; 10-10-15,10:49 (#41733) Reply
- 免费吗？ - 我想要剁椒 ; 10-10-14,22:50 (#41686) Reply
  - 一共就一小瓶，因为我实在没有时间弄，再说朝天椒就那么一点，不过实在是非常非常辣。我吃了一次，肚子痛了两天 - wolf ; 10-10-14,22:52 (#41688) Reply
    - 我提前预报一个月后不想活了。 - 我傻瓜 ; 10-10-14,22:58 (#41690) Reply
      - 对于这种有自杀嫌疑的要收费的贵一点，还得先投保。 - 。 ; 10-10-14,23:16 (#41694) Reply
    - 看样子你的辣椒很给力。我没有试过辣到肚子痛的辣椒。很好奇！ - 你敢给，我就敢拿！ ; 10-10-14,23:11 (#41693) Reply
- 从来不给辣椒较劲，惹不起---躲！ - vsh ; 10-10-14,23:46 (#41698) Reply
- 这么辣？我看一眼就得... - Ariel ; 10-10-15,10:43 (#41730) Reply
- 上个礼拜在新城买了一小条”老温天下第一辣”也是朝天椒作的，非常辣，爱吃辣的朋友可以试试 - sherrydelta ; 10-10-15,10:53 (#41734) Reply