那个馍其实是缩小版的发面葱油饼（向一西安的老太太学的）。就是把发好的馒头面擀开成方形，在上面撒上盐、油、葱花和芝麻粉，再把它卷起来，用手截断至需要的大小，揉成团，再擀开就是一个个小饼了，最后是用油锅小火两面煎就是成品馍。把馍用刀切开夹块红烧肉就是传说中的肉夹馍了。我带了20个，不到几分钟就被抢光了。 (水城百事)

by 肉夹馍, Tuesday, September 07, 2010, 11:20 @ !

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今天聚会的照片（喜洋洋版），邱弟兄的随后再上 - aeiou ; 10-09-06,20:49 (#34251) Reply (水城百事)
- 今天看到恐怖一幕：老狼操刀砍肉，众多饿狼手持各式武器站在旁边虎视眈眈。不知道邱兄弟抢到这个镜头没有 - 甲壳虫 ; 10-09-06,21:00 (#34252) Reply
  - 现实太残酷了。强烈要求别贴我的照片。哪怕PS一下！！ - YL ; 10-09-06,21:04 (#34254) Reply
  - 虫兄，哪个是你哦？我没对上号唉 - aeiou ; 10-09-06,21:11 (#34256) Reply
    - 知道的请别说 - 甲壳虫 ; 10-09-06,21:33 (#34266) Reply
      - PM me - aeiou ; 10-09-06,22:44 (#34280) Reply
    - 喜洋洋今天没认识懒洋洋吧？我本来要给你们俩介绍一下，一转眼不见了懒洋洋了。 - vsh ; 10-09-06,22:23 (#34279) Reply
      - 太遗憾了 - aeiou ; 10-09-06,22:44 (#34281) Reply
        
        是啊，没吃到你的烤羊肉 - 懒羊羊 ; 10-09-06,23:37 (#34288) Reply
        
        不敢抢功，老狼的手艺，下次还有机会 - aeiou ; 10-09-07,09:19 (#34301) Reply
      - 钓鱼去了 - 懒羊羊 ; 10-09-06,23:48 (#34290) Reply
- 还有两个盐瓶在我这，是谁的和我说一声。 - aeiou ; 10-09-06,21:13 (#34257) Reply
  - 没有醋坛子啊？ - ；） ; 10-09-06,21:16 (#34259) Reply
  - i think it's mine, by the way who found a blue foldable beach chair? - grey wolf ; 10-09-06,23:38 (#34289) Reply
    - please see attached blue foldable beach chair i lost - Grey wolf ; 10-09-07,00:54 (#34291) Reply
      - 你下班的时候能从我家那里绕一下吗？至于椅子我问一下最后走的几个人。 - aeiou ; 10-09-07,08:58 (#34299) Reply
        
        Can you tell me your home address? - grey wolf ; 10-09-07,16:05 (#34353) Reply
        
        Emailed you. - aeiou ; 10-09-07,16:11 (#34354) Reply
- 那个肉夹馍印象深刻啊，谁做的，能分享一下吗？ - ! ; 10-09-06,21:20 (#34260) Reply
  - 呀，没看到肉夹馍。 - 亏了 ; 10-09-06,21:24 (#34263) Reply
  - 那个馍其实是缩小版的发面葱油饼（向一西安的老太太学的）。就是把发好的馒头面擀开成方形，在上面撒上盐、油、葱花和芝麻粉，再把它卷起来，用手截断至需要的大小，揉成团，再擀开就是一个个小饼了，最后是用油锅小火两面煎就是成品馍。把馍用刀切开夹块红烧肉就是传说中的肉夹馍了。我带了20个，不到几分钟就被抢光了。 - 肉夹馍 ; 10-09-07,11:20 (#34318) Reply
    - 我抢了1个,给LG了, 遗憾没尝. Next time... - Yummy ; 10-09-07,12:49 (#34331) Reply
- 只看到牛排，没看到羊排，回味无穷 - 123 ; 10-09-06,21:26 (#34264) Reply
  - 羡慕啊。还是对不上号。踢球了吗？ - kkk ; 10-09-06,22:03 (#34274) Reply
    - 我也对不上号，只认人，不认名；80%面熟，但名字对上的不超过20%。 - vsh ; 10-09-06,22:10 (#34277) Reply
- 邱弟兄的照片，里面有吃羊肉的壮观场面 - aeiou ; 10-09-06,22:55 (#34282) Reply
  - 传得好快。辛苦了。照的真好。集体照照的小脑袋特别的小。嘿嘿。 - YL ; 10-09-06,22:59 (#34283) Reply
    - 谁来点一些，一共有多少个脑袋 - ？ ; 10-09-06,23:04 (#34284) Reply
      - 大概80余人吧。算上襁褓里的婴儿。 - 我想是的。 ; 10-09-06,23:13 (#34285) Reply
        
        我点了一些好像80左右，比预想的（30人）要多。昨天大家玩的很开心，菜也很不错，特别是老狼的烤羊肉。Ariel 先生有个很好的建议，下次我们要带好足够的垃圾袋把垃圾和回收的分开收好。大家还有什么好的建议，争取我们下次做的更好。 - aeiou ; 10-09-07,09:02 (#34300) Reply
        
        其实我车里面准备了两个垃圾袋的 - wolf ; 10-09-07,10:24 (#34308) Reply
        
        那个烤羊肉似乎也是传说成份大了点，据专家鉴定，孜然味道小了点，所以我在这里再征求一下意见，看看有没有改良的余地 - wolf ; 10-09-07,10:25 (#34310) Reply
        
        我带了孜然和辣椒粉的。 - aeiou ; 10-09-07,10:35 (#34312) Reply
        
        我用的是我自己的配方，本来是不另放调味料的，所以要探讨一下这个配方的味道本身有哪些地方需要改进，当然也不排除临时再加孜然和辣椒 - wolf ; 10-09-07,10:38 (#34313) Reply
        
        可以共享一下你的配方吗？我儿子超级爱吃你考的羊肉 - 肉夹馍 ; 10-09-07,11:15 (#34317) Reply
        
        可以，拿肉夹馍配方换。 - wolf ; 10-09-07,11:33 (#34319) Reply
        
        上面已经登出了配方 - 肉夹馍 ; 10-09-07,13:12 (#34334) Reply
        
        孜然，花椒，芝麻，炒熟打成粉，抹在羊肉上，辣椒根据口味而定 - wolf ; 10-09-07,15:46 (#34352) Reply
        
        我又饿了。 - BBQ ; 10-09-07,16:20 (#34359) Reply
        
        没能尝到，太遗憾，所以无法给出专业点评和指导 - ：）） ; 10-09-07,16:48 (#34364) Reply
        
        把垃圾清理干净，分清楚必须的 - 大家一起动手 ; 10-09-07,16:46 (#34363) Reply
        
        自带餐具会更环保一些 - KWCG-cleaning ; 10-09-07,22:07 (#34413) Reply
        
        同意，爱护环境从每个人，每件小事做起 - ！ ; 10-09-07,22:15 (#34414) Reply
  - 大多数都不认识：（（渔夫兄的那几条红的活鱼太震撼，居然可以现钓现吃，如此把握，令人不得不佩服 - 赞一个！ ; 10-09-07,16:44 (#34362) Reply
- 看到一个美女 - lailai ; 10-09-07,09:20 (#34302) Reply
  - 一个没看着 - ! ; 10-09-07,12:18 (#34325) Reply
    - Tons of pretty girls everywhere yesterday, you didn't go, who you are blame on? - Jeez... ; 10-09-07,12:44 (#34329) Reply
  - 还是有几个漂亮MM，大多数是大妈啦。在这里眼光别太高啦 - 嘿嘿 ; 10-09-07,13:11 (#34333) Reply
  - 帅锅还是很多的吗 - agf ; 10-09-07,13:13 (#34335) Reply
- kwcgXXX - XXX ; 10-09-07,13:18 (#34338) Reply
  - 没必要这样吧 - aeiou ; 10-09-07,13:23 (#34342) Reply
    - 我在找我那位见过面的新朋友——“一天一道家常菜”的楼主。 - 日月 ; 10-09-07,14:11 (#34345) Reply
      - 很多熟悉的面孔，盛况空前啊！ - 日月 ; 10-09-07,14:25 (#34346) Reply
        
        很遗憾，没看到你 - 369 ; 10-09-07,14:34 (#34348) Reply
      - 指点下 - ？ ; 10-09-07,16:51 (#34367) Reply
- 终于知道谁是喜羊羊了，很高兴！也看到了几个朋友，里面有一种快乐的气氛，挺好的。 - 猜出了一个名人 ; 10-09-07,18:08 (#34377) Reply
  - 有人拿到一个宝宝吃饭用的小罩衣请通报一下，我家忘了一个塑料袋。记得是放了一些一次性的餐具和一件小罩衣。谢谢先。 - Dake ; 10-09-07,20:51 (#34385) Reply
- 总结：做吃的是男生；抢肉吃的是女生；吃剩骨头的还是男生。 - 一个都不认识 ; 10-09-07,21:52 (#34406) Reply
  - 估计从家里带去的美食都是美女们做的 - 衰哥们多是甩手掌柜 ; 10-09-07,22:17 (#34416) Reply
- 不好意思,昨天狼吞虎咽啦一顿,打会排球,出啦一身汉,真爽.大家做的才还真有水准,狼烤的牛排和羊肉真的很野味.见啦论坛的id背后的人,感觉很亲切.喝杯很久没有喝的绿豆海带粥,真怀念以前妈妈在国内煲的. - 以后还去. ; 10-09-07,21:58 (#34409) Reply
- 乃军有一把蓝色的折叠椅留在现场，他钓鱼回来一看被哪位好心带走了。麻烦在这知一声 - aeiou ; 10-09-07,22:04 (#34411) Reply