因为油炸也是让食物失去水分让表面酥脆，只是大家觉得油多了不健康。所以就采用这个方法用更少的油获得一些让食物表面硬化的效果，所以才叫它空气炸锅。但是实际上口感和油炸还是相差挺大的，更会让食物内部也失去水分导致干柴的口感。我个人觉得这个东西算是个鸡肋吧，如果平时吃油炸食品比较少的家庭就没有必要入手了，该炸直接用油炸，该烤就直接用烤箱，吃得少一点至少保证了更好口感，没有必要获得一点心理安慰把美食的口感也牺牲掉 (水城百事)

by 匿名, Sunday, August 31, 2025, 11:42 @ 匿名

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推荐一款空气炸锅吧，谢谢。 - 匿名 ; 25-08-25,15:29 (#1490665) Reply (水城百事)
- 飞利浦。其实这玩意就是个加了风扇的热得快。买个便宜的就行了。 - 华西不高兴 ; 25-08-25,15:48 (#1490666) Reply
  - 原来 bay 的网站有卖 - 匿名 ; 25-08-25,15:56 (#1490667) Reply
    - 亚马逊有的卖 - 匿名 ; 25-08-25,18:29 (#1490678) Reply
- 旋转搅拌式的不行 - 匿名 ; 25-08-25,16:11 (#1490668) Reply
  - 我们后来把摇臂卸掉了。 - 匿名 ; 25-08-25,17:40 (#1490673) Reply
    - 这个可以哦，我咋没想到 - 匿名 ; 25-08-25,18:28 (#1490677) Reply
      - 我也是最近几年培养起来的逆向思维习惯 - 匿名 ; 25-08-25,20:54 (#1490693) Reply
- 炸红薯条一流 - 匿名 ; 25-08-26,12:48 (#1490721) Reply
- 确实要买飞利浦的。 - 匿名 ; 25-08-27,10:54 (#1490803) Reply
- Costco经常有特价，牌子不清楚。现在流行双锅的。 - 匿名 ; 25-08-27,11:05 (#1490805) Reply
  - 太站地方了。双锅使用率高么？ - 华西不高兴 ; 25-08-27,11:09 (#1490806) Reply
    - 倾向于内胆直径大的 - 匿名 ; 25-08-27,11:41 (#1490808) Reply
      - 可以烤蛋糕 - 匿名 ; 25-08-27,12:12 (#1490810) Reply
        
        你家没有烤箱吗？ - 匿名 ; 25-08-31,09:58 (#1491144) Reply
        
        有 - 匿名 ; 25-08-31,10:43 (#1491146) Reply
        
        烤个蛋糕没有必要用空气炸锅，这个东西实际上绝大多数功能与烤箱是重合的。相当于烤箱的上面加了一个风扇，除了让烤出来的东西失去一下水分之外，其他功能与烤箱无异。 - 匿名 ; 25-08-31,11:28 (#1491151) Reply
        
        因为油炸也是让食物失去水分让表面酥脆，只是大家觉得油多了不健康。所以就采用这个方法用更少的油获得一些让食物表面硬化的效果，所以才叫它空气炸锅。但是实际上口感和油炸还是相差挺大的，更会让食物内部也失去水分导致干柴的口感。我个人觉得这个东西算是个鸡肋吧，如果平时吃油炸食品比较少的家庭就没有必要入手了，该炸直接用油炸，该烤就直接用烤箱，吃得少一点至少保证了更好口感，没有必要获得一点心理安慰把美食的口感也牺牲掉 - 匿名 ; 25-08-31,11:42 (#1491155) Reply
- 买了个飞利浦的 - 匿名 ; 25-08-30,19:39 (#1491135) Reply
  - 听劝带来美好生活！ - 匿名 ; 25-08-31,09:17 (#1491141) Reply
- 傻丢奥，炸个雕。 - 匿名 ; 25-08-31,11:43 (#1491156) Reply
  - 雷个死滨州佬臭烂花春雀 - :-D :-D :-D ; 25-08-31,12:06 (#1491161) Reply
    - 乔淫 - 匿名 ; 25-08-31,12:27 (#1491169) Reply