滑铁卢华人, 水城百事论坛

本来以为扬州就一个炒饭

838 — Mon, 17 May 2010 07:55:57 GMT

Reply by 838, Monday, May 17, 2010, 07:55:

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黑糯米蒸饭包油条大统华有的卖

838 — Mon, 17 May 2010 07:54:45 GMT

Reply by 838, Monday, May 17, 2010, 07:54:

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小龙虾的确很好吃，去年在南京吃了好多。武汉也吃小龙虾

淡淡的兰花 — Sun, 16 May 2010 21:51:41 GMT

Reply by 淡淡的兰花, Sunday, May 16, 2010, 21:51:

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个人认为油炸臭干子没有长沙的好.

wsl — Sun, 16 May 2010 21:51:10 GMT

Reply by wsl, Sunday, May 16, 2010, 21:51:

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不好意思,没有去过扬州, 只是觉得在南京吃的最好, 误以为是来源南京.

wsl — Sun, 16 May 2010 21:49:31 GMT

Reply by wsl, Sunday, May 16, 2010, 21:49:

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谢了，已经很详细了，这几天争取做一次，嘿嘿

淡淡的兰花 — Sun, 16 May 2010 21:49:06 GMT

Reply by 淡淡的兰花, Sunday, May 16, 2010, 21:49:

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没看菜谱, 自己一拍脑袋做的: 整段藕洗净, 灌入泡过的糯米, 放入红糖, 煮几个小时, 冷却, 切片. 也许不正宗, 但味道和饭店的差不多. 如果有糖桂花的话可能更高.

wsl — Sun, 16 May 2010 21:47:29 GMT

Reply by wsl, Sunday, May 16, 2010, 21:47:

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我们老家还有将炸好的臭豆腐干用骨头汤煮的，就着辣酱吃，很不错，特别那汤，我以前一般是3碗

aeiou — Sun, 16 May 2010 08:22:51 GMT

Reply by aeiou, Sunday, May 16, 2010, 08:22:

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那是我们扬州的

YY — Sat, 15 May 2010 22:40:16 GMT

Reply by YY, Saturday, May 15, 2010, 22:40:

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记得在南京吃一种蒸白菜心的，有个好听的名字忘了，是白菜心上面放烧鸭蒸出来的，吃的时候将烧鸭拿走

小棉袄 — Sat, 15 May 2010 22:26:13 GMT

Reply by 小棉袄, Saturday, May 15, 2010, 22:26:

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再补充两个南京特色：芦蒿和

（黑）糯米蒸饭包油条 — Sat, 15 May 2010 21:08:55 GMT

Reply by （黑）糯米蒸饭包油条, Saturday, May 15, 2010, 21:08:

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关于皮肚，我有一笑话：大街上卖大碗皮肚面，我每次都看成

大肚皮碗面 — Sat, 15 May 2010 21:05:21 GMT

Reply by 大肚皮碗面, Saturday, May 15, 2010, 21:05:

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那几年到处都在吃

龙虾 — Sat, 15 May 2010 21:03:31 GMT

Reply by 龙虾, Saturday, May 15, 2010, 21:03:

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是，油炸臭豆腐干，闻着臭

吃着香 — Sat, 15 May 2010 21:01:41 GMT

Reply by 吃着香, Saturday, May 15, 2010, 21:01:

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怎么讨论的都是我曾经生活多年的地方啊。

曾经的武汉与南京人 — Sat, 15 May 2010 18:15:57 GMT

Reply by 曾经的武汉与南京人, Saturday, May 15, 2010, 18:15:

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不过有一年在南京出差，满大街吃小龙虾

649 — Sat, 15 May 2010 18:01:46 GMT

Reply by 649, Saturday, May 15, 2010, 18:01:

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油炸臭干子是什么，不是臭豆腐干吧

649 — Sat, 15 May 2010 18:00:27 GMT

Reply by 649, Saturday, May 15, 2010, 18:00:

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一看你们都是外地人。南京最火爆的是油炸臭干子

，和旺鸡蛋 — Sat, 15 May 2010 15:03:42 GMT

Reply by ，和旺鸡蛋, Saturday, May 15, 2010, 15:03:

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有此中午在南京一小巷里吃“皮肚”盖浇饭，大家猜猜什么是“皮肚”？

aeiou — Sat, 15 May 2010 13:37:26 GMT

Reply by aeiou, Saturday, May 15, 2010, 13:37:

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能不能给个菜谱？谢谢先

淡淡的兰花 — Sat, 15 May 2010 10:35:48 GMT

Reply by 淡淡的兰花, Saturday, May 15, 2010, 10:35:

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滑铁卢华人, 水城百事论坛

本来以为扬州就一个炒饭

黑糯米蒸饭包油条 大统华有的卖

小龙虾的确很好吃，去年在南京吃了好多。武汉也吃小龙虾

个人认为油炸臭干子没有长沙的好.

不好意思,没有去过扬州, 只是觉得在南京吃的最好, 误以为是来源南京.

谢了，已经很详细了，这几天争取做一次，嘿嘿

没看菜谱, 自己一拍脑袋做的: 整段藕洗净, 灌入泡过的糯米, 放入红糖, 煮几个小时, 冷却, 切片. 也许不正宗, 但味道和饭店的差不多. 如果有糖桂花的话可能更高.

我们老家还有将炸好的臭豆腐干用骨头汤煮的，就着辣酱吃，很不错，特别那汤，我以前一般是3碗

那是我们扬州的

记得在南京吃一种蒸白菜心的，有个好听的名字忘了，是白菜心上面放烧鸭蒸出来的，吃的时候将烧鸭拿走

再补充两个南京特色：芦蒿 和

关于皮肚，我有一笑话：大街上卖大碗皮肚面，我每次都看成

那几年到处都在吃

是，油炸臭豆腐干，闻着臭

怎么讨论的都是我曾经生活多年的地方啊。

不过有一年在南京出差，满大街吃小龙虾

油炸臭干子是什么，不是臭豆腐干吧

一看你们都是外地人。南京最火爆的是油炸臭干子

有此中午在南京一小巷里吃“皮肚”盖浇饭，大家猜猜什么是“皮肚”？

能不能给个菜谱？谢谢先

黑糯米蒸饭包油条大统华有的卖

再补充两个南京特色：芦蒿和