Linear大家蘸料怎么做的？ (水城百事)
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关键看你用什么底料
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没底料
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用肉汤 鸡汤 或者排骨汤打底咯 辣椒加蒜淋上热油 然后加点盐 鸡精 生抽 麻油 胡椒粉
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韭菜花+麻酱最好
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这次回国吃的最多的是涮锅，比较起来调料最好的是麻酱加酱豆腐加韭菜花，锅底汤料是骨头汤。
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没有对每个人都好的东西，这玩意儿对我来说就是苦的
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记得配香茶就甜蒜头
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介绍一款给小孩吃火锅的蘸汁：一勺花生酱，几滴美极鲜酱油，几滴芝麻油，2，3勺滚开的火锅高汤，搅拌均匀，加点切碎的香茶，即可。有兴趣的朋友可以试看
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香茶是什么?
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估计她想说的是香菜
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韭菜花，麻酱，酱豆腐（北方），香菜末，还有两样可加可不加，如感兴趣pm我，呵呵
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羊羊羊
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