Linear做红烧肉的五花，那个店卖的比较好？ (水城百事)
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大统一中华
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多伦多的还是其他啥地方的店？
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建兴和福耀的不错. 丰泰的肉类最差
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Sobey's的冷冻柜里面有德国产五花肉，我感觉不错，至少毛刮得干净，肉也厚，而且便宜
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多谢
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加拿大还从德国进口
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Sobey's的肉类是很不错的，尤其它的牛肉牛扒最好
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但是骚味很重，买过两次现在不买了，据说欧洲的猪为了人道都不敲去势
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这边也不敲啊，而且还有瘦肉精
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所以台湾曾经禁止“美猪”
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已经---曾经
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现在也禁止，只进口莱猪，嗯...莱阳？
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好像蔡英文时代已经放开了？
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莱猪，不是美猪
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来客多巴胺，民进党让老百姓减肥，多么体贴啊
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去问chatgpt有答复：
为什么德国进口的猪肉都有骚臭味？
ChatGPT 说：
德国进口的猪肉出现“骚臭味”的情况，主要可能由以下几个原因造成：
1. “公猪味”（Boar taint）
这是最常见的原因之一。
成因：部分德国养殖的猪，尤其是未阉割的公猪，体内会积累一种叫**雄烯酮（androstenone）和吲哚类物质（如skatole）**的化合物。这些物质会让猪肉产生类似尿骚、汗臭或动物腥膻味的气味。
欧洲背景：在德国和其他欧盟国家，为了动物福利，很多猪是未进行阉割的公猪，而不像中国市场更倾向于使用阉割猪或母猪。
影响程度：并非每一块肉都有，但某些批次或部位更明显（如脂肪多的部位）。
2. 饲料成分差异
德国猪的饲养方式和饲料成分与中国不同：
有些农场使用的饲料中可能含有某些植物或副产品（如甜菜渣、酒糟等），这会影响猪肉风味，带来较强的膻味或异味。
那是不是壮阳？
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华人店的基本不错
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最近TT的五花肉特别薄，还是德国佬的实在，而且可以随便挑五花三层的，还能壮阳:-D
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