有一项研究,计算了自己做饭和去饭店吃的价格差异。结论是同样的食材,饭店比自己做贵5倍,如果吃连锁店的套餐会贵三倍。为了省钱和健康,还是自己多做做饭吧。https://priceonomics.com/how-much-money-do-you-save-by-cooking-at-home/ (水城百事)
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做饭的手艺也是吃饭的本钱。不能说材料便宜了,就应该卖得便宜。我认识一个老兄嫌大夫给的药材成本才几块钱一副,却收十几块钱,大夫说那是诊费。这位老兄觉得这是哄抬物价,这个大夫说您的意思是扎针灸应该免费吗?
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一直觉得中餐自己故弄玄虚,文思豆腐 很贵,其实就是块豆腐,楞要切成毛发一样,干嘛不直接喝豆腐脑呢?
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也是,这种劳动加上去没有什么意义
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