料理酒一定必備嗎?我今天第一次去買食譜中說的酒,可是好幾種,每一種都料理酒,我只是要醃肉,讓人吃起來可能不會有腥味,紹興酒跟花雕酒,哪一種醃肉比較好?我沒有概念,還有咸的米酒,天呀~我家人主東西不用酒,現在考驗我了... (水城百事)
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花雕就可以去腥
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我一直以為花雕酒只能煮花雕雞~
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买王致和葱姜料酒。
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我竟然看成王致列…OPPA中毒太深
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腌肉最好高度白酒
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啊啊啊啊啊啊~~~~哪一種酒比較實用???我怕一大罐只用那麼一兩次...我主要是要弄肉包子給大家吃~怕豬有腥味~會給大家不好印象~~:(((
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如果包包子就不要用白酒了。不过我不会在包子馅里面放酒,因为酒精挥发不出去
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这个放点花雕酒就可以了
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我也覺得家酒蒸東西好像怪怪的~@@
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我蒸鱼一定会放的
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咸肉一般腌多长时间拿起来晾
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高致癌食品
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你說吃包子致癌嗎???一堆東西都會讓你致癌呀~你別吃東西了
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他以为你腌腊肉咸肉了
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我想也是~不過醃東西本來就沒事,這種鹹的東西大家也不會直接吃或天天吃吧~偶而過過癮又沒有什麼關係,任何東西都會造成致癌,吸空氣也會~
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偶尔为之无所谓了,人哪能活那么仔细
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饿死事小,生癌事大呀!
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都是死,为什么不饱死?
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都是死,为什么不早点死
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早死不好呀~都沒有享受到~好不容易頭胎成人~不要浪費
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