今年第一次钓到鲫鱼,两吃的方法是:鲫鱼汤配白胡椒、姜醋鲫鱼。姜醋鲫鱼听说是上海的吃法,味道有点不是螃蟹胜似螃蟹。 (水城百事)
这是真正的野生鲫鱼,鲫鱼除做汤外,葱烤鲫鱼也很不错,已经回忆不错那味道了
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羊羊羊
不知渔夫在哪里钓到的?也想去试试
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哇,还有鳅鱼,好羡慕啊
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大的应该是鲤鱼吧
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这不是鲫鱼是鲤鱼
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只知道最家常的上海做法,葱烤河鲫鱼
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鲤鱼,猫鱼还吃????
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明早8:00到三个水塘哪去钓画册吧,顺便告诉你哪有鲫鱼。
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会做吗?我也很喜欢
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羊羊羊
吃鲤鱼的一个要点:是如何去除土腥味,这是唐老爷子三年以前告诉我的,现在说出来给大家分享。将鱼杀好后,在鱼尾部侧面切一刀,然后在鱼头的根部再切一刀,你会看到在侧体中部偏上有个白点,那就是鱼筋,揪起鱼筋头,然后用刀轻拍鱼体;一条白筋就抽出来了,重复一次抽出另外一侧。据说,抽出鱼筋不仅可以去除土腥味,还可以去除鲤鱼的发物力量;既好吃了,也更安全了。
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我也喜欢,但是只会吃,不会做:)
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真是鲫鱼, 什么时侯再去
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看来只能喝汤了
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羊羊羊
本周六中午12:00-3:00或下午5:00-7:30,你选个时间。
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什么时候钓鱼俺就不操心,只关心什么时候能吃上美味
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据本观察家观察的结果:渔夫跟那谁谁比着坏,时不时没事就上来整点馋人的显摆显摆。馋死人不用负任何责吗?那个可恨啊。。。
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民以食为天嘛,向什么“ 初恋、暗恋、热恋、痴恋、苦恋、失恋”这些咱都尝试过了,政治、经济、军事、教育、等咱这小老百姓也关心不上;就剩下吃喝玩乐了。想吃哪样说出来,有空到家来吃就是了;可别馋出问题来。
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你什么时间去?要准备什么饵?
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明天中午在哪里高掉啊?我们准备这溜遛那达达,没准去看望你们,没准还可以顺便偷上2条小的,那不就有鲜鱼汤喝啦
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嘿嘿,谢谢渔夫的慷慨,真有大哥风范,弄得俺都不好意思了
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明天中午,columbia lake见;用蚯蚓就行,那位前往,见者有份。
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有这句话就成了,以后就有新鲜鱼吃咯,有地儿蹭饭咯
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谢老樊, 这周末可能去不了.
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怎么没有人啊,我在Columbia lake
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只有一辆车,什么人也没有
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钓到鱼没?
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今天没收获。
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没收获是不是特郁闷,俺幸好没去
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都下水摸鱼去啦?
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幸灾乐祸的样
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羊羊羊
难怪水那么混
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羊羊羊
后来我转移战场,走到深处才找到渔夫, 外面停的车就是他的. 我还以为会有一大帮人呢. 都是嘴上热闹.
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