＋发帖登录注册

0

首页 › 水城百事

海南鸡饭〖热点〗

微信 · 2016-06-07 21:54 · 2051 阅读 · #460936

回复

0匿名 2016-06-08 10:57 #461064

巴氏杀菌是将混合原料加热至68～70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌；

标题
换一张
正文 (可选)
上传图片支持 [b]粗体[/b] [img]图片地址[/img] [url]链接[/url]
取消，返回帖子