▲0▼ 首页 › 水城百事 大百汇超市wish list,说说你的建议。 admin 管理员 · 2015-03-03 09:34 · 2916 阅读 · #353265 分享到微信FacebookX复制链接分享…×打开微信「扫一扫」，扫码后点右上角 ··· 分享给朋友或朋友圈你正在微信里浏览：点右上角 ··· 即可分享给朋友或朋友圈 回复
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最早 最新 最高分几点小建议基于很短时间的粗略观察，说错了，老板心里有数即可。
0，价格不用说，必需得有竞争力；
货一定要新鲜保质；
1，目标客户，你的第一目标客户是谁？次要是谁？剩下的可以等生意稳定了再考虑。
一开始试图满足每个群体就是找死。
2，根据你的目标客户上货，不在第一第二目标客户群内的货暂时不考虑；
非东亚族裔的货品应该延迟到生意成熟后考虑。
典型品牌及相应货物必须要有，且不可频繁断货。
3，收银员需要2名以上full time员工，以维持生意的统一界面，并减少不必要的出错及培训；
其它员工类似。数量依据生意规模。
4，小店的布局急待提升；目前的给人以冷清的感觉；
5，每天清点货物吞吐； 超低周转的货，及时停掉。
6，非新鲜货物，尤其，生鲜类，一定要第一时间撤离货柜。
7，蔬菜的摆放货架要改。
8，货架的两端要有效利用。
先说这么多吧
论位置，东南西北的若干个zehrs 及 sobeys， food basics， 甚至还有水城便利店，比他更接近其附近的客户。
后来者必须抢客户且要有效留住客户才是。