本周菜谱: 栗子猪蹄 很好的一道冬令菜,可以一试.看到这诱人的板栗就想起俺在广西生活的时候,那满山遍野的板栗树.还有一种小板栗,花生大小,形状象锥形,本地人叫米锥,拿来当零食吃.栗子是一种很好的烧菜配料.做菜以新鲜板栗为佳,没有的话,拿干的也行. 栗子烧肉, 栗子烧鸡, 栗子八宝鸭都是不错的一道菜. ↗